自然と向き合い続ける果実づくりの姿勢
GREETING
果実を育てるうえで大切にしているのは、土や木の状態をよく観察し、必要な作業を丁寧に行うことです。天候や季節で変化する畑の様子を見ながら、剪定や草刈りなど一つひとつの工程に向き合ってまいりました。自然の移ろいに注意し、日々の経験を次の栽培に活かすことも欠かせません。栽培方法を見直したり、小さな工夫を取り入れたりしながら、より良い商品づくりにつなげています。
代表メッセージ
MESSAGE
大西 武
愛媛県愛南町で「畑から真っ直ぐ、旬の美味しさを届ける」をモットーに柑橘を育てています。自然由来の肥料や減農薬にこだわり、1年を通じて切れ目なく美味しい柑橘をお届けしています。また、地域の農作物を守る鳥獣害対策にも自ら取り組み、持続可能な農業を目指しています。丹精込めて育てた自慢のみかんや加工品を、ぜひご家庭や大切な方への贈り物としてお楽しみください。
